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本文摘要:鸡排是一种很是好吃的美食,深得年轻人的喜爱,从各大鸡排店排队的画面就能看出来。不外,鸡排店的鸡排虽然更好,可是价钱也未便宜,如果能学会在家做着吃,应该是更实惠的。 许多人担忧自己做欠好,没关系,来看看大厨星教你的三种鸡排做法,酥脆多汁,一样很好吃。一.香酥鸡排质料:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠,盐,料酒,生姜。1、将鸡胸肉切成两块,放入盆中加盐、生粉、生姜举行腌制,或许15分钟。 2、把腌制好的鸡肉切片,注意不要太厚,然后用刀背拍打,再次腌制一次。

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鸡排是一种很是好吃的美食,深得年轻人的喜爱,从各大鸡排店排队的画面就能看出来。不外,鸡排店的鸡排虽然更好,可是价钱也未便宜,如果能学会在家做着吃,应该是更实惠的。

许多人担忧自己做欠好,没关系,来看看大厨星教你的三种鸡排做法,酥脆多汁,一样很好吃。一.香酥鸡排质料:鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠,盐,料酒,生姜。1、将鸡胸肉切成两块,放入盆中加盐、生粉、生姜举行腌制,或许15分钟。

2、把腌制好的鸡肉切片,注意不要太厚,然后用刀背拍打,再次腌制一次。3、在碗里打入鸡蛋,搅拌匀称备用。4、将鸡胸肉蘸上蛋液,然后裹上一层面包糠,5、起锅烧油,油热后放入处置惩罚好的鸡胸肉,炸至两面金黄即可。

二.黑椒鸡排质料:鸡腿肉,黑胡椒酱,胡椒粉,辣椒粉,糖,盐,料酒。1、将鸡腿肉洗净放入盆中,加黑胡椒酱、胡椒粉、辣椒粉、糖、盐,腌制15分钟。2、把锅烧热,无需放油,放入腌制好的鸡腿肉,一面煎十分钟,然后翻面儿,煎八分钟,即可出锅。

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三.芝士爆浆鸡排质料:鸡胸肉,料酒,黑胡椒,淀粉,面包糠,生抽,姜片,芝士片,鸡蛋。1、将鸡胸肉从中间切开,放入盆中,加生抽、料酒、姜片、盐、黑胡椒,腌制20分钟。

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2、在鸡胸肉中间夹上一片芝士,两片也行。3、鸡蛋打入碗中,搅拌匀称。

4、鸡胸肉蘸上蛋液,再裹上面包糠,放入油中,炸至金黄后捞出即可。看起来是不是很简朴?固然,做起来也不难,你试试就知道了。

如果实在不想做,可以来大厨星直接吃现成的,种种口胃的都有,定会让你流连忘返!。


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