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和李子柒学做1道芋头美食 甜甜糯糯 初冬早餐来一碗 暖暖的
发布时间:2021-09-03
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本文摘要:和李子柒学做1道芋头美食,甜甜糯糯,初冬早餐来一碗,暖暖的李子柒是大家都喜欢的美食博主,我也不破例,看她的视频,不仅可以学习怎么做美食,更多的还是浏览她勤劳朴实、努力向上的精神,把原来简朴枯燥的农村生活,变得更多姿多彩,诗情画意,李子柒的生活让在都会里忙碌生活的人们很是羡慕。李子柒的每期视频,都能给人带来美的享受,吸引众多网友寓目点评,最近刚刚公布的一期关于芋头的视频,在微博上引来2800万人寓目。

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和李子柒学做1道芋头美食,甜甜糯糯,初冬早餐来一碗,暖暖的李子柒是大家都喜欢的美食博主,我也不破例,看她的视频,不仅可以学习怎么做美食,更多的还是浏览她勤劳朴实、努力向上的精神,把原来简朴枯燥的农村生活,变得更多姿多彩,诗情画意,李子柒的生活让在都会里忙碌生活的人们很是羡慕。李子柒的每期视频,都能给人带来美的享受,吸引众多网友寓目点评,最近刚刚公布的一期关于芋头的视频,在微博上引来2800万人寓目。

李子柒说,小时候我爷爷教过一句让我很疑惑的顺口溜:“红薯芋头本姓张,煮的没有烧的香”虽然到现在也想不明确为啥一定要姓“张”但一点也不故障我爱吃它!”我和李子柒有同样的疑问,芋头为啥姓张?嘿嘿,这个真是个谜,不外芋头是个好工具,我和李子柒一样,都是很是喜欢吃芋头的。在这期视频里,李子柒用家里新收的芋头,做了芋儿鸡、烤毛芋儿、芋头薯片、红糖芋圆蛋、咸蛋黄芋头这5道关于芋头的美食,大晚上看得我口水直流,准备一一学做起来。要说这5道芋头美食,我最喜欢这道红糖芋圆蛋,恰好家里食材都有,今儿早就操作起来,煮好的芋圆口感糯糯的又Q弹,汤甜甜的,初冬早餐来上一碗,真是再合适不外,吃完满身都暖暖的,尤其适合手脚冰凉的女士朋侪,下面来看看详细做法吧。

【红糖芋圆蛋】所用食材:紫薯,南瓜,芋头,糯米粉,木薯淀粉,红糖制作步骤:1、1小块南瓜和芋头都去皮切成小块,1个紫薯清洗洁净,都放入锅中蒸15分钟蒸熟。2、把蒸熟的紫薯、芋头和南瓜都碾压成细腻的泥状备用。3、划分在紫薯、芋头、南瓜中都加入木薯淀粉和糯米粉(比例为1:1),搅拌成絮状,再和成软硬适中的面团。

和面团时候要趁热,这样和成的面团更容易成型。4、三种颜色的面团都各取一块,搓成粗细匀称的长条状。剩余的面团可直接冷冻,下次使用之前提前化冻。

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5、然后切成一个个小块,可撒点干粉,制止粘连一起。6、小锅加水烧开,放入芋圆煮一会,待全部都漂浮水面捞出,过两遍凉开水,这样口感会更Q弹。7、另起锅加少许清水,待烧至半开时候打入一个鸡蛋,小火煮一会煮至鸡蛋凝固,这时候加入一些红糖煮至融化。8、最后再加入三色芋圆煮一会关火,一碗热气腾腾的红糖芋圆蛋就煮好了。

这道和李子柒学的红糖芋圆蛋,味道真的很不错,很适合女性朋侪食用,初冬的早晨来上一碗,吃得暖暖的特舒服,你也试试吧。原创图文,严禁抄袭盗用,违者必究。


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