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免烤箱,软糯香甜好吃不腻,一次就乐成的雪媚娘
发布时间:2021-10-09
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本文摘要:夏日必吃的雪媚娘来喽!不用烤箱,新手小白也可以轻松驾驭的点心,食材简朴易准备,可爱到舍不得吃。

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夏日必吃的雪媚娘来喽!不用烤箱,新手小白也可以轻松驾驭的点心,食材简朴易准备,可爱到舍不得吃。喜欢的小可爱可以收藏在家做做看哦!软糯的外皮,香甜的奶油,酸甜诱人的草莓,吃上一口简直幸福感席卷全身!雪媚娘的造型可以随你心情玩出超多造型,创意多多,萌趣萌味,我们一起看看吧!草莓雪媚娘by Da1ly 配料:糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶165克、白糖A25克、红曲粉(封面色)1.5克、黄油25克、糯米粉(炒熟)20克、奶油300克、白糖B25克、草莓适量 烹饪步骤:1.准备好所有食材,草莓泡盐水备用 2.100克糯米粉加入白砂糖A 3.加入玉米淀粉和红曲粉,搅拌匀称 4.倒入牛奶,搅拌至没有颗粒 5.面糊过筛,使之越发细腻 6.过筛后的液体包上保鲜膜,用牙签扎几个孔 7.水烧开后,上锅中小火蒸15-20分钟(凭据碗的巨细) 8.蒸好的面团趁热加入黄油,用刮刀翻拌至黄油融化后上手揉至黄油完全被吸收(带一次性手套) 9.面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟 10.糯米粉放不粘锅中小火翻炒,炒至糯米粉微微发黄发出香味 11.奶油中加入白糖B打发至纹路显着,提起不掉 12.硅胶垫上撒上熟糯米粉,将冷藏好的面团揉发展条 13.面团用刀均平分,揉成小圆球 14.取一个面团用擀面杖擀成薄薄的圆饼状后,中间放上一层奶油,半个或者一个草莓 15.在草莓上再盖一层奶油,将左右双方往中间捏紧 16.上下双方捏紧,根据箭头的偏向四边往内折 17.成型的样子或许是这样哦~ 18.撒点椰蓉装饰,铺上薄荷叶,似乎一个个丰满多汁的水蜜桃呀 菜谱小贴士: 吃不完的雪媚娘一定要用保鲜膜包好再冷藏哦!大家喜欢这个食谱吗?接待点赞评论关注香哈菜谱,学更多美食做法。

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