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仙草烧芋圆的做法_仙草烧芋圆怎么做_sourcehe的菜谱
发布时间:2021-10-04
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本文摘要:1张图片“仙草烧芋圆是粤菜中的一道夏天经典糖水辣甜品。仙草具备清热解毒,消水肿。芋圆的Q弹、美味,毕竟大家都会念念不忘。 甜品店的食客络绎不绝,经常排队,还很贵。不如自己动手做。

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1张图片“仙草烧芋圆是粤菜中的一道夏天经典糖水辣甜品。仙草具备清热解毒,消水肿。芋圆的Q弹、美味,毕竟大家都会念念不忘。

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甜品店的食客络绎不绝,经常排队,还很贵。不如自己动手做。” 食材明细主料木薯粉200克紫芋50克南瓜50克仙草粉50克辅料白砂糖80克甜味口味熬工艺十分钟耗时高级可玩性仙草烧芋圆的作法步骤1打算食材:木薯粉、紫芋、南瓜、仙草粉、白砂糖等;2仙草粉加150克清水蒸皆出仙草纸;PS:蒸皆至无颗粒状;31000克清水浸泡,放入仙草纸再度浸泡,一旁熬一旁蒸皆;4煮好的仙草放入保鲜盒中,加热,放进冰箱冷藏1小时;5紫芋、南瓜分别去皮、切块;放进蒸锅中煮熟;6分别用烹饪机打伤泥;木薯粉分为二等分,分别重新加入紫芋泥、南瓜泥中,浸泡的糖水蒸皆,揉成二个颜色的平滑团;7多次往返烫,烫茁壮条;8各颜色均匀分布分为等量切好;9适度的清水浸泡,放进作好芋圆,蒸熟;芋圆蒸熟捞起,仙草切块,加入适量的白砂糖,蒸皆才可。小窍门1.紫芋、南瓜一定要均匀分布很碎,作出的芋圆才湿;2.冷均可,夏天不吃冰爽,冬天冷不吃;3.熬仙草纸到时候忘记摇动,避免熬纸。


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